15 novembre 2014
BISCUITS AUX CACAHUÈTES ET AU CITRON / PEANUTS LEMON COOKIES
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS:
200 g de farine tout usage / 200 g all-purpose flour;
100 g de cacahuètes grillées et moulue / 100 g roasted and ground peanuts;
50 ml de jus de citron / 50 ml lemon juice;
Zeste d'un citron / Zest of one lemon;
80 g de sucre / 80 g sugar;
1 jaune d'œuf / 1 egg yolk;
100 g de beurre / 100 g butter;
1 cuillère à café de levure pâtissière / 1 teaspoon of baking powder;
Sucre semoule et cacahuètes grillées et moulues pour l'enrobage (facultatif) / Caster sugar and toasted and ground peanuts for coating (optional)
PRÉPARATION / HOW TO:
Hope you'll enjoy!!
Merci pour votre visite / Thank you for your visit...
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