GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES / SOFT APPLE CAKE

INGRÉDIENTS / INGREDIENTS:

2 œufs / 2 eggs;  
60 gr de sucre semoule / 60 grams caster sugar;  
½ cuillère à soupe de sucre vanille / ½ tablespoon vanilla sugar;  
60 ml d’huile (végétale ou de canola) / 60 ml oil (vegetable or canola);  
125 gr de farine tout usage / 125 grams all purpose flour;  
1 cuillère à café de levure pâtissière / 1 teaspoon of baking powder;  
65 g de crème sure ou yaourt / 65 g sour cream or yogurt;  
1 pomme / 1 apple;  

De la cannelle (facultatif) / Cinnamon (optional);  
Du sucre glace (facultatif) / Icing sugar (optional)

PRÉPARATION / HOW TO:

http://khadijaisinthekitchen.tumblr.com/post/103101622177/gateau-moelleux-aux-pommes-soft-apple-cake

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